Справки по телефону:
+7 920-253-68-16

Нижний Новгород, 
Набережная Гребного канала, 14

Банкетное меню

Холодные закуски

выход (гр.) цена (руб.)
Мясное ассорти 
(ростбиф, буженина, говяжий язык, балык из свинины, оливки, зелень)
400 2200
Рыбное ассорти
(лосось с/с, масляная, кета х/к, креветки королевские, икра на яйце, зелень, лимон)
400 2400
Овощная тарелка
(огурец свежий, помидор свежий, паприка, дайкон, зелень)
300 450
Сырное Плато
(пармезан, дор- блю, Армель (с семечками), маасдам, сулугуни копченый, подается с медом и брусничным джемом) 
300 1600

Разносол «Русский»
(огурцы солёные, томаты маринованные, капуста квашеная, маслята маринованные, корейская морковь)

420 650
Селедочка с картофельными дольками 250 600
Рулеты с карбонатом (6 шт)
(карбонат, сыр голландский, чеснок, майонез, зелень)
250 680
Рулеты из языка (8 шт)
(язык, сыр, майонез, чеснок)
250 1020
Роллы из семги с хреном и яблочком (8 шт)  250 1040
Рулеты из баклажанов (8 шт)
(орехи грецкие, сыр, чеснок, майонез) 
250 850
Куриные рулеты с беконом и шпинатом
(запечённые рулеты с рубленным языком и луком, кусочками бекона со шпинатом)
400 1250
Запеченные грибочки (10 шт) 
(шляпки шампиньонов фаршированные шпинатом, под плавленым сыром)    
250 660
Лаваш с сыром и семгой в рулете (10 шт) 250 1150
Рулет из лаваша с сардинами (10 шт) 250 560
Икорка красная с маслом 100 1200
Коктейль из маслин и оливок 80 350
Рыба в кляре (горбуша)  300 750

Горячие закуски

выход (гр.) цена (руб.)
Жульен в мешочке с курицей и грибами
(слоеное тесто, филе куриное, сыр, сливки, лук, шампиньоны) 
200 550
Нежный пирог с лососем (8 кус) 
(слоёное тесто, семга со шпинатом)
500 2500

Золотой теленок
(телячий язык обжаренный на гриле,подается с запеченными овощами)

80/100 700

Салаты

выход (гр.) цена (руб.)
«Цезарь с курицей» 250 580
«Терияки» 
(огурцы свежие, помидоры свежие, лук красный, говядина, салатная заправка)
250 690
«Новогодний коктейль»
(ветчина, филе куриное, огурец свежий, шампиньоны свежие, морковь сырая, майонез)
350 700
Салат из лосося на имбирной подушке
(сёмга, салат «Айсберг», имбирь маринованный, сыр «Пармезан»)
250 670
«Ананасовый рай»  (на две персоны)
(ананас, кальмары, креветки тигровые, сыр «Пармезан»)
300 2100
" Медведь"
(отварная говядина, жареный бекон,салат айсберг,томаты свежие,картофель отварной,
огурцы соленые,красный лук,майонез, медово-горчичная заправка)
250 860
Салат с кальмарами  (на две персоны)
(кальмары, яйцо, огурец свежий, сыр, салат айсберг)
400 1820
Селедка под шубой 1,3 кг 1500
«На троих»
(шампиньоны жареные, лук, томаты свежие, отварное куриное филе, майонез, сыр)
320 600
" Рыбный рай"
(семга свежесоленая,салатный микс,томат свежий,огурец свежий,
авокадо,медово-горчичичный соус)
185 570
Оливье с языком
(картофель отварной,морковь отварная,яйцо, зеленый горошек,
подается с ломтиками языка и горчицей)
230 760

Горячие блюда

выход (гр.) цена (руб.)
Мясо по - французски с отварным картофелем 200/150г 740

Мясо на косточке фаршированное грибами с отварным картофелем 

250/150г 890
Судак «Море» c отварным картофелем 200/150г 860
Курица «Огонек» с отварным картофелем
(грибы, корейская морковь, сыр, майонез)
200/150г 670

Горячие блюда на мангале

выход (гр.) цена (руб.)
Шея свиная 100 350
Свинина на кости 100 350
Стейк лосося 100 780
Картофель на решётке
(картофель со специями)
200 200
Овощной шампур
(томат, паприка, баклажан, цукини)
200 270
Грибы на мангале 150 270

Соусы, хлеб

выход (гр.) цена (руб.)
Томатный с рубленой зеленью  100 250
«Наршараб»  50 200
Хлебная корзина 1 шт 80
Лаваш тонкий  1 шт 80
Лаваш толстый 1 шт 80

Напитки

выход (гр.) цена (руб.)
Морс ягодный (на 4 человека)  1 л 450

Десерт

выход (гр.) цена (руб.)
Шоколадный фонтан 
(молочный шоколад, можно подать с фруктами или мороженым) 
2,5 кг 5000
Фрукты и зефир к шоколадному фонтану 1,5 кг/ 300гр 1500
Мороженое (шарик) 50 150

Вместимость

  • Летняя терраса на воде с возможностью проведения выездной регистрации
  • Барный зал  до 35 человек
  • Каминный зал  до 55 человек
  • Отдельная крытая беседка на воде позволит уединиться небольшой компанией до 15 человек

* залы оборудованы кондиционерами и плазменными панелями

Меню

  • Европейская кухня
  • Блюда, приготовленные на гриле
  • Десертная карта
  • Детское меню

Возможности проведения

  • Свадьбы
  • Банкеты, юбилеи
  • Корпоративные мероприятия
  • Детские праздники
  • Деловые обеды и переговоры

 

Отзывы наших гостей

X

Спасибо, Ваш запрос принят.
Мы скоро Вам ответим.